1 pt Quinoa
½ Mozzarella fresca
Pimiento rojo y amarillo al gusto
¼ Calabacín
1 Lata de atún
1
Cortamos el pimiento rojo y amarillo en tiras y rehogamos.
2
Cortamos el calabacín en láminas finas y rehogamos junto con el pimiento.
3
Calentamos el vaso de quinoa al microondas 1 minuto o lo estipulado por el fabricante.
4
Cortamos la mozzarella en tiras y emplatamos junto con las verduras y la quinoa como en la foto.
5
Añadimos el atún y ¡Listo!
Ingredients
1 pt Quinoa
½ Mozzarella fresca
Pimiento rojo y amarillo al gusto
¼ Calabacín
1 Lata de atún
Directions
1
Cortamos el pimiento rojo y amarillo en tiras y rehogamos.
2
Cortamos el calabacín en láminas finas y rehogamos junto con el pimiento.
3
Calentamos el vaso de quinoa al microondas 1 minuto o lo estipulado por el fabricante.
4
Cortamos la mozzarella en tiras y emplatamos junto con las verduras y la quinoa como en la foto.
5
Añadimos el atún y ¡Listo!