
2 Ud Cogollos de Tudela
½ gal Calabacín
1 gal Caqui
Semillas (sésamo y chía)
¼ gal Cebolla
2 Cdas Aceite de oliva
1
Cortamos los cogollos como en la foto y colocamos en un plato.
2
Cortamos el calabacín muy finito y añadimos sobre los cogollos.
3
Aliñamos con aceite de oliva y vinagre.
4
Añadimos las semillas y los pistachos por encima.
5
Pelamos el caqui y colocamos sobre la ensalada.
6
Cortamos la cebolla en cuadraditos y añadimos.
7
Por último, adornamos con las semillas de chía y ¡listo!
Ingredients
2 Ud Cogollos de Tudela
½ gal Calabacín
1 gal Caqui
Semillas (sésamo y chía)
¼ gal Cebolla
2 Cdas Aceite de oliva
Directions
1
Cortamos los cogollos como en la foto y colocamos en un plato.
2
Cortamos el calabacín muy finito y añadimos sobre los cogollos.
3
Aliñamos con aceite de oliva y vinagre.
4
Añadimos las semillas y los pistachos por encima.
5
Pelamos el caqui y colocamos sobre la ensalada.
6
Cortamos la cebolla en cuadraditos y añadimos.
7
Por último, adornamos con las semillas de chía y ¡listo!